Stockholms Matvarufabrik
Svensk klassisk mat med franska influenser
I den gamla slakterilokalen ligger en matfabrik som vårdar råvarorna. Här möts man av ett kockkök och bistro, vita dukar och hemtrevnad. I matsalen tonas det glada sorlet mellan kakelväggar ner av avecflaskor och mörkt trä.
Stora sällskap och dejter bland stearinljus och släntrande service.
I den angränsade lokalen kan du ta en drink i baren innan det är dags att syna menyn vid något av borden. Fabriken lagar svensk klassisk mat med franska influenser. Matlagningen utgår från vad säsongen har att erbjuda och de lagar rustik och elegant mat från grunden – och med mycket kärlek.
Fabriken har även after work, vinotek, catering och festvåning.
Vasastan
Idungatan 12 , Stockholm
http://www.matvarufabriken.com
